Im Skigebite Hoch-Ybrig
BERGRESTAURANT STÄFEL

Ob Skifahrer, Snowboarder, Wanderer oder einfach Geniesser – im Stäfel findest du einen Ort zum Abschalten, Auftanken und Zämehöckle. Direkt an der Piste oder am Wanderweg, umgeben von frischer Bergluft und einer Aussicht, die dr Alltag chli vergässe lässt.
Bitte nehmen Sie zur Kenntnis, dass wir die Fotos laufend aktualisieren werden. Leider haben wir zurzeit nur wenige Fotos aller Jahreszeiten des vor 2 Jahren neu erbauten Stäfels.
Danke für das Verständnis.
Sommer & Winter Saison Öffnungszeiten
Öffnungszeiten 2025
Wintersaison 2025 / 2026: 09:00 – 17:00
Sommersaison 2025: geschlossen.
Sonder-Öffnungszeiten im Oktober
10.-12. Oktober / 17.-19. Okt. / 24.-26. Okt.
An diesen Daten bieten wir hauptsächlich die neuen Wildspezialitäten vom Stäfel an.
Probiere Sie’s aus….fast wie anno dazumal :-). Bitte Tisch reservieren.
Übrigens…ab 17:00 Uhr kann man mit dem Auto direkt vor die Haustüre fahren. Vorher ist die Auffahrt wegen Fussgängern und Bikern gesperrt. Ausser am Weekend vom 24.-26.Oktober. An diesen Tag ist zu Zufahrt den ganzen Tag möglich.
WICHTIG: Nicht dem Navi folgen, sondern via Fuederegg zu uns fahren.
Im Skigebite Hoch-Ybrig
WINTERSAISON
Wenn der erste Schnee fällt, wird’s im Stäfel richtig wild: Direkt an der Piste gelegen, sind wir der perfekte Ort für einen Zwischenstopp. Mit 80 Innen- und 80 Aussenplätze oder im Fonduestübli, findest du jederzeit ein Platz. Oder du möchtest deinen Mittagsstopp fliegend essen, dann gibt’s für die Eiligen und Hungrigen einen Aussengrill mit Wurst…und dies direkt an unserer Party-Aussenbar. Da wirst du ganz schnell bedient… Funsi’s Bar – die neue Party-Bar zum Genuss von Top Drinks oder sogar für ein Stopp an den Fondue-Fässern. Denn das Fondue gibts nicht nur im Stübli, sondern auch draussen im Schnee. -Funsi’s Bar die geilste Aussenbar. Probiers aus.
Après-Ski & Stimmung bis in die Dämmerung, wärmende Klassiker & herzhafte Spezialitäten. DJs & Live-Musik an ausgewählten Tagen
Egal ob du zum ersten Mal auf den Brettern stehst oder schon hundert Schwünge hinter dir hast – bei uns ist jeder willkommen, der den Winter liebt.


Planen Sie Ihre anreise
Im Winter!
Der Stäfel liegt direkt an der Skipiste – mitten im Skigebiet Hoch-Ybrig.
Erreichbar mit Ski, Snowboard oder zu Fuss – entweder ab der Bergstation Spirstock oder Seebli.
Du findest uns zwischen dem Seebli-Lift und der Piste Richtung Sternen – am besten einfach einen kurzen Blick auf die Skikarte werfen.
Mit dem Auto sind wir im Winter nicht erreichbar – aber mit guter Laune und gut gewachsten Ski klappt’s garantiert!

Bergrestaurant Stäfel
Geniessen Sie die Sommer saison

Im Skigebite Hoch-Ybrig
Sommersaison
Wenn d’Chüeh wieder ufe uf d’Alp ziehnt, wird’s im Stäfel gemütlich. Statt Skischuhe und Après-Ski gibt’s Wanderschuhe, Sonnenhüte und dr Duft vom Grill. Unser Bergrestaurant liegt mitten i der Natur – perfekt für e Rast bi diner Wanderig oder e Zwischenhalt mit em Bike.
Gut erreichbar für Wanderer & Biker – mit eigener Ladestation für E-Bikes.
Hausgemachti Spezialitätä – Älplermagrone, Buurebratwurst mit Zwiebelsauce und Pommes frites /Rösti und vieles mehr. Einfach typisch bürgerliche Schweizer Küche.
Und natürlich haben wir auch Gerichte für Vegetarier wie z.B. panierte Burrata mit Tomatensauce oder Randenfilet und auch Veganer kommen bei uns ganz tolle Gerichte.
Grosse Sonnenterrasse – mit Blick übers Tal, auf Chüeh und Gipfel.
Es kühls Getränk, e frisch grillti Bratwurst, dä Klang vo de Kuhglocke im Hintergrund – das isch für eus dr perfekte Bergsommer.
Planen Sie Ihre anreise
Im Sommer!
Im Sommer erreichst du uns zu Fuss oder mit dem Bike – eingebettet in die Berglandschaft, ideal als Rastplatz oder Ziel einer Wanderung.
• Ab Weglosen: ca. 1 bis 1,5 Stunden Wanderzeit
• Ab Seebli (Bergbahn): ca. 30 Minuten, gemütlich bergauf
• Auch beliebt als Zwischenhalt auf Touren Richtung Spirstock oder auf der Hoch-Ybrig-Runde
Für Biker gibt’s bei uns eine Ladestation für E-Bikes.
Für Gruppen oder besondere Anlässe gibt es bei Voranmeldung auch Transportmöglichkeiten – einfach bei uns melden, wir helfen gern weiter.
Tipp: Im Sommer kannst du ab 17:00 Uhr täglich mit dem Auto bis vors Stäfel fahren – aber bitte nicht dem Navi folgen, sondern via Fuederegg. Die Zufahrt ist signalisiert.
