Im Skigebiet Hoch-Ybrig

Unser Sommer-Team

Im Bergrestaurant Stäfel im Hoch-Ybrig erwartet Sie ein engagiertes Team mit Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und echte Schweizer Küche. Seit der Übernahme im Oktober 2025 steht unser Betrieb für Qualität, Herzlichkeit und authentische Erlebnisse direkt in den Bergen.

Unser Team besteht aus erfahrenen Köchen, Servicekräften und Allroundern, die täglich dafür sorgen, dass sich unsere Gäste wohlfühlen. Ob im Winter als Restaurant direkt an der Piste im Skigebiet Hoch-Ybrig oder im Sommer als Ausflugsziel für Wanderer und Biker – wir geben jeden Tag unser Bestes.

Mit viel Erfahrung, Freude an der Arbeit und Liebe zum Detail schaffen wir eine Atmosphäre, die das Bergrestaurant Stäfel zu einem besonderen Ort macht. Bei uns stehen nicht nur gutes Essen und ein reibungsloser Service im Mittelpunkt, sondern vor allem der persönliche Kontakt zu unseren Gästen.

Lernen Sie hier das Team kennen, das hinter dem Bergrestaurant Stäfel im Hoch-Ybrig steht.

Winter Saison

Sommer Saison

Euer Gastgeber

Beat Jutzet

Beat Jutzet bringt langjährige Erfahrung in der Gastronomie und im Catering mit und ist Ihr Gastgeber im Bergrestaurant Stäfel im Hoch-Ybrig. Mit seiner Leidenschaft für ehrliche Schweizer Küche und gelebte Gastfreundschaft sorgt er dafür, dass sich Gäste rundum wohlfühlen.

Seit vielen Jahren führt er ein erfolgreiches Catering-Unternehmen und hat sich in der Eventgastronomie einen Namen gemacht. In den letzten fünf Jahren war er von Januar bis März jeweils als einer der grössten Public Caterer bei den renommierten Events von Amusements on the Lake tätig – darunter bekannte Veranstaltungen wie Pferderennen, Polo und „The Ice“ in St. Moritz.

Diese Erfahrung bringt er nun ins Bergrestaurant Stäfel im Hoch-Ybrig ein. Sein Anspruch: Qualität, Organisation und Genuss auf höchstem Niveau – kombiniert mit einer persönlichen und herzlichen Atmosphäre.

Ob im Winter als Restaurant direkt an der Piste im Skigebiet Hoch-Ybrig oder im Sommer als Ausflugsziel für Wanderer und Biker – Beat Jutzet und sein Team stehen für frische Küche, regionale Produkte und echten Service.

Mit viel Engagement und Liebe zum Detail entsteht so ein Ort, der weit mehr ist als ein klassisches Bergrestaurant.